La GGM Gastro Saladette ECO 1,8 x 0,7 m es una mesa de preparación refrigerada diseñada para el almacenamiento y la preparación de ensaladas y otros alimentos frescos. Ideal para restaurantes, cafeterías y bares, este equipo es perfecto para chefs y personal de cocina que buscan eficiencia y calidad en el servicio.
Características principales:
– Dimensiones: 1,8 metros de largo y 0,7 metros de ancho.
– Capacidad: 417 litros, proporcionando amplio espacio de almacenamiento.
– Potencia: 320W, asegurando un funcionamiento óptimo.
– Refrigeración: Mantiene una temperatura estable para conservar la frescura de los ingredientes.
– Mesada de trabajo: Superficie amplia y resistente, fácil de limpiar.
– Diseño ecológico: Contribuye a la sostenibilidad en la cocina.
Adquirir esta saladette ofrece múltiples beneficios, como una mejora en la organización de la cocina, reducción en el tiempo de preparación y un mejor aprovechamiento de los ingredientes frescos. Usar este producto otorga una ventaja competitiva al ofrecer un servicio más rápido y eficiente, lo que puede aumentar la satisfacción del cliente.
En resumen, la GGM Gastro Saladette ECO es una mesa de trabajo refrigerada, amplia y eficiente que ayuda a los profesionales de la cocina a mantener la frescura de sus ingredientes mientras optimizan su tiempo y espacio.
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